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CALIFORNIA STANDARDS | |||||||||||
| CHEMICAL RESULTS | ||||||||||||
| Division of Diversified Laboratory Testing LLC | ||||||||||||
| 5205 Quincy Street, Mounds View, MN 55112 | ||||||||||||
| Phone: 763-785-0484, Fax 763-785-0584 | ||||||||||||
| ATTENTION: MILK LAB!!! | ||||||||||||
| SET: | 35CAL | DATE: | 08/30/10 | |||||||||
| SAMPLE | MOJONNIER | TOTAL | ||||||||||
| NUMBER | FAT% | SOLIDS% | SNF% | |||||||||
| 1 | 0.06 | 8.86 | 8.81 | |||||||||
| 2 | 0.07 | 9.43 | 9.37 | |||||||||
| 3 | 0.49 | 10.71 | 10.21 | |||||||||
| 4 | 0.92 | 12.12 | 11.20 | |||||||||
| 5 | 1.39 | 12.55 | 11.16 | |||||||||
| 6 | 1.92 | 12.30 | 10.39 | |||||||||
| 7 | 2.42 | 12.24 | 9.82 | |||||||||
| 8 | 2.86 | 12.73 | 9.87 | |||||||||
| 9 | 3.39 | 12.34 | 8.96 | |||||||||
| 10 | 3.39 | 12.87 | 9.48 | |||||||||
| SET AVG. | 1.69 | 11.62 | 9.93 | |||||||||
| ALL RESULTS ARE THE AVERAGE OF AT LEAST DUPLICATE ANALYSIS. | ||||||||||||
| MARY BULTHAUS, LAB DIRECTOR | ||||||||||||
| References: | ||||||||||||
| SMEDP 15.8F, 15.12B, 15.10C | ||||||||||||
| AOAC 989.05, 991.20, 991.21, 991.23, 990.20, 990.21 | ||||||||||||
| **CALCULATIONS: | ||||||||||||
| SNF = TOTAL SOLIDS - FAT | ||||||||||||